Estoy embarazada y he comido comida en mal estado
¿Alguien se ha intoxicado estando embarazada?
Si te intoxicas con alimentos, probablemente tendrás síntomas de gastroenteritis, como calambres abdominales, diarrea o vómitos, o síntomas parecidos a los de la gripe. La intoxicación alimentaria también puede causar problemas graves a largo plazo, como insuficiencia renal. En ocasiones, las personas mueren por intoxicación alimentaria.
Algunas setas silvestres, como el sombrero de la muerte, son extremadamente venenosas. No debe comer setas silvestres a menos que se haya determinado que son seguras. Busque tratamiento médico inmediato si cree que ha comido setas venenosas.
Los peces grandes, como el tiburón, el pez espada y el marlín, pueden acumular niveles relativamente altos de mercurio. Debe limitar el consumo de estos pescados, especialmente si es un niño, está embarazada o planea quedarse embarazada.
Si estás embarazada, la listeria puede provocarte un aborto, aunque no sepas que te has infectado. Si notas síntomas -generalmente como los de una gripe leve, pero también diarrea, vómitos y náuseas-, ponte en contacto con tu médico inmediatamente.
La mayoría de la gente no necesita ayuda médica por intoxicación alimentaria, ya que sus síntomas no son graves y no duran mucho. Sin embargo, las personas pertenecientes a grupos de alto riesgo (como bebés y ancianos) deben acudir pronto al médico, para asegurarse de que no se deshidratan.
¿Una intoxicación alimentaria durante el embarazo puede perjudicar al bebé?
La intoxicación alimentaria puede producirse después de que una persona coma o beba algo que contenga bacterias, virus, parásitos u otros contaminantes. La intoxicación alimentaria durante el embarazo puede dañar al bebé, provocar un parto prematuro, la pérdida del embarazo o el nacimiento de un bebé muerto.
¿Qué hacer si has comido algo que no debías durante el embarazo?
¿Qué debo hacer si me intoxico? Es importante descansar y beber mucho líquido (agua, zumo de fruta y sopas). Espere a tener hambre para ingerir alimentos sólidos. Puede que le resulte mejor hacer comidas más pequeñas y es mejor evitar los alimentos grasos y picantes hasta que se sienta completamente bien.
Síntomas de intoxicación alimentaria en el embarazo
La intoxicación alimentaria (también conocida como enfermedad transmitida por los alimentos o enfermedad relacionada con los alimentos) se produce al ingerir alimentos contaminados por bacterias, virus o parásitos. Los alimentos pueden contaminarse con estos microorganismos en cualquier momento antes de comerlos, incluso en casa durante:Hay muchos signos de intoxicación alimentaria, pero la mayoría de los tipos provocan uno o más de los siguientes síntomas:
Sin embargo, la intoxicación alimentaria a veces causa complicaciones graves, incluso la muerte. Este es el caso de las personas con mayor riesgo de intoxicación alimentaria y complicaciones de salud relacionadas, como las mujeres embarazadas.
Debido a todos los cambios que se producen en su organismo, usted y su feto corren un mayor riesgo de intoxicación alimentaria. Tu sistema inmunitario está debilitado, por lo que podría resultarte más difícil combatir las infecciones.
Algunas bacterias, como la Listeria, pueden atravesar la placenta. Por tanto, si enfermas, aumenta el riesgo de que tu bebé se infecte. El sistema inmunitario del feto no está suficientemente desarrollado para combatir las bacterias dañinas.
Comer alimentos en mal estado durante el embarazo
Puedes intoxicarte por ingerir determinados gérmenes, como Salmonella o E. coli. Los síntomas pueden variar en función del germen que hayas ingerido. Los síntomas pueden ir de leves a graves y durar unas horas o varios días.
La mayoría de las personas padecen enfermedades leves, pero algunas infecciones transmitidas por los alimentos son graves o incluso potencialmente mortales. Algunas personas pueden necesitar hospitalización, y algunas enfermedades dan lugar a otros problemas de salud, entre ellos:
Algunos gérmenes enferman a las pocas horas de ingerirlos. Otros pueden tardar varios días en enfermar. Esta tabla proporciona detalles sobre los síntomas causados por diferentes gérmenes, cuándo suelen empezar y las fuentes habituales de esos gérmenes. Busca en la tabla los síntomas que tienes.
Algunos gérmenes enferman a las pocas horas de haberlos ingerido. Otros pueden tardar varios días en enfermarte. Esta lista proporciona detalles sobre los síntomas causados por diferentes gérmenes, cuándo suelen empezar y las fuentes comunes de esos gérmenes. Revise la lista en función de los síntomas que tenga.
Comió accidentalmente comida en mal estado embarazada
Puede producirse contaminación cruzada, por ejemplo, si se prepara pollo crudo en una tabla de cortar y no se lava la tabla antes de preparar alimentos que no se van a cocinar (como la ensalada), ya que las bacterias nocivas pueden propagarse de la tabla de cortar a la ensalada.
En el Reino Unido, la bacteria campylobacter es la causa más común de intoxicación alimentaria. La bacteria suele encontrarse en la carne cruda o poco hecha (sobre todo la de ave), la leche no pasteurizada y el agua no tratada.
El periodo de incubación (el tiempo que transcurre entre la ingestión de alimentos contaminados y el inicio de los síntomas) de la intoxicación alimentaria causada por campylobacter suele ser de entre dos y cinco días. Los síntomas suelen durar menos de una semana.
Todos estos alimentos deben consumirse antes de su fecha de caducidad. Esto es especialmente importante para las mujeres embarazadas, porque una infección por listeria (conocida como listeriosis) en el embarazo puede causar complicaciones en el embarazo y el parto, y puede provocar un aborto espontáneo.
El virus que con más frecuencia causa diarrea y vómitos es el norovirus. Se transmite fácilmente de persona a persona, a través de alimentos o agua contaminados. El marisco crudo, sobre todo las ostras, también puede ser una fuente de infección.
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